φυβλαςのβλογ
phyblas的博客



กินอาหารที่ร้านอาหารทะเลโคจิรามารุโตกุเงียวเงียวบุในย่านโคกุบุนโจวกลางเมืองเซนได
เขียนเมื่อ 2023/03/03 21:45
# ศุกร์ 3 มี.ค. 2023

วันนี้มือเย็นได้ไปกินอาหารเย็นร่วมกับเพื่อนที่ห้องวิจัย ร้านที่แวะไปครั้งนี้ชื่อร้านว่าโคจิรามารุโทกุเงียวเงียวบุ (こちら丸特漁業部まるとくぎょぎょうぶ) เป็นร้านอาหารทะเล มีของสดมากมายขาย

สถานที่อยู่ในย่านโคกุบุนโจว (国分町こくぶんちょう) ซึ่งเป็นย่านเที่ยวกลางคืนในเมืองเซนได เราเดินทางมาโดยนั่งรถไฟใต้ดินมาลงที่สถานีอาโอบะโดริอิจิบังโจว (青葉通一番町駅あおばどおりいちばんちょうえき) แล้วเดินขึ้นมาทางเหนือ



ทางเข้าหน้าร้าน ตัวร้านอยู่ชั้นใต้ดิน ต้องเดินลงบันไดไปจากตรงนี้




ระหว่างทางเข้าไปในร้านเห็นมีพวกปลาทะเลสดๆวางอยู่



พวกเราได้จองไว้ล่วงหน้าแล้ว จึงเข้ามากินในห้องที่จองไว้ มากันทั้งหมด ๗ คน โดย ๖ คนเดินทางมาด้วยกัน ส่วนอีกคนตามมาทีหลัง

อันนี้เป็นเล่มเมนูของร้าน



เปิดมาหน้าแรกเจอเมนูที่ดูเหมือนจะเป็นจุดขายของที่นี่ 活黒かつくろそい姿盛すがたもり มีเขียนหลายภาษากำกับ มีภาษาไทยด้วย เขียนว่า "ปลาคุโระโซยสดรวม"



ส่วนข้างๆนั้นมีปลาฮิราเมะสดรวม (活平目姿盛かつひらめすがたもり)



แต่ว่าหน้าเมนูที่มีภาษาไทยนั้นก็มีแค่หน้าแรกเท่านั้น พอเปิดไปหน้าต่อไป็เป็นภาษาญี่ปุ่นล้วนๆแล้ว

เท่าที่ดูเมนูทนี่นี่เต็มไปด้วยปลาชนิดต่างๆมากมายเลย



นอกจากพวกอาหารทะเลแล้วก็ยังมีเมนูอื่นๆด้วย อย่างพวกเนื้อหมู รวมถึงกิวตัง (ぎゅうタン) อาหารขึ้นชื่อของเซนได



อาหารเริ่มมาส่งเริ่มจากเมนูแรกจานเปิด



จากนั้นหอยนางรมสดก็มาก่อนอย่างอื่น



ตามด้วยซาชิมิ



บล็อกโคลี



แล้วปลาคุโระโซยสดรวมที่เป็นเมนูหลักที่เห็นในหน้าเมนูหน้าแรกก็มาถึง มาเป็นเนื้อที่แล่แล้วแบบนี้ทับอยู่บนตัวปลา ที่น่าแปลกใจคือปลายังขยับได้อยู่ด้วย เหมือนจะยังมีชีวิตอยู่ ทั้งที่ถูกแล่เนื้อออกไปแล้ว ดูแล้วน่ากลัว



ด้านหลังเป็นแบบนี้



ปลาคิงกะซาบะ (金華鯖きんかさば)



ปลาชิมะฮกเกะ (縞𩸽しまほっけ) ย่าง



ก็อร่อยดี แต่ก้างเยอะ



แล้วหอยนางรมย่างก็มา ดูแล้วก็ไม่ต่างจากหอยนางรมสดที่มาตอนแรกนัก



หลังจากนั้นก็ได้ทำการสั่งเพิ่ม

ซันไซเทมปุระ (山菜天やさいてんぷら) เป็นเทมปุระที่ประกอบด้วยผักชนิดต่างๆ ได้แก่ โคโงมิ (こごみ), ฟุกิโนะโทว (ふきとう), ทาระโนะเมะ (楤芽たらのめ), ยามะอุโดะ (山独活やまうど)



แต่มีกันอยู่หลายคนก็เลยได้กินกันแค่คนละนิดเท่านั้นเอง อันนี้คือที่เราได้กิน คือโคโงมิ



แล้วก็มีคนสั่งไข่ดาวแฮมด้วย



ปลานิชิง (にしん) เสียบไม้



ปลาอาจิ (あじ)



กุ้ง



ส่วนเมนูสุดท้ายที่มาก็คืออังกาเกนิกุดังโงะ (餡掛あんか肉団子にくだんご) คือลูกชิ้นเนื้อราดอังกาเกะ ไปๆมาๆรู้สึกว่าอันนี้จะอร่อยที่สุดเท่าที่กินมาวันนี้ทั้งหมด



ภาพบรรยากาศในร้าน ถ่ายระหว่างที่เดินไปเข้าห้องน้ำ



โดยรวมแล้วก็ดูใหญ่ เต็มไปด้วยห้องส่วนตัวหลายห้อง



ภาพห้องที่พวกเรานั่งกิน ถ่ายเป็นครั้งสุดท้ายหลังจากที่ทุกคนเดินออกไปหมดแล้ว



หลังกินเสร็จก็คิดเงิน เห็นตัวเลขราคาค่าอาหารแล้วก็ตกใจไม่น้อย สุดท้ายจ่ายกันไปคนละ ๖๐๐๐ เยน ที่แพงก็เพราะเป็นพวกอาหารทะเล แล้วคนอื่นนอกจากเราก็สั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาดื่มกันหมด แม้เราจะไม่ได้ดื่มเลย แค่ดื่มน้ำอัดลมแทน แต่ก็หารไปด้วย

สุดท้ายนี้ก็เลยกลายเป็นมื้ออาหารที่แพงที่สุดเท่าที่เคยกินมาเลยทีเดียว



-----------------------------------------

囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧

ดูสถิติของหน้านี้

หมวดหมู่

-- ประเทศญี่ปุ่น >> มิยางิ

ไม่อนุญาตให้นำเนื้อหาของบทความไปลงที่อื่นโดยไม่ได้ขออนุญาตโดยเด็ดขาด หากต้องการนำบางส่วนไปลงสามารถทำได้โดยต้องไม่ใช่การก๊อปแปะแต่ให้เปลี่ยนคำพูดเป็นของตัวเอง หรือไม่ก็เขียนในลักษณะการยกข้อความอ้างอิง และไม่ว่ากรณีไหนก็ตาม ต้องให้เครดิตพร้อมใส่ลิงก์ของทุกบทความที่มีการใช้เนื้อหาเสมอ

目录

从日本来的名言
模块
-- numpy
-- matplotlib

-- pandas
-- manim
-- opencv
-- pyqt
-- pytorch
机器学习
-- 神经网络
javascript
蒙古语
语言学
maya
概率论
与日本相关的日记
与中国相关的日记
-- 与北京相关的日记
-- 与香港相关的日记
-- 与澳门相关的日记
与台湾相关的日记
与北欧相关的日记
与其他国家相关的日记
qiita
其他日志

按类别分日志



ติดตามอัปเดตของบล็อกได้ที่แฟนเพจ

  查看日志

  推荐日志

ตัวอักษรกรีกและเปรียบเทียบการใช้งานในภาษากรีกโบราณและกรีกสมัยใหม่
ที่มาของอักษรไทยและความเกี่ยวพันกับอักษรอื่นๆในตระกูลอักษรพราหมี
การสร้างแบบจำลองสามมิติเป็นไฟล์ .obj วิธีการอย่างง่ายที่ไม่ว่าใครก็ลองทำได้ทันที
รวมรายชื่อนักร้องเพลงกวางตุ้ง
ภาษาจีนแบ่งเป็นสำเนียงอะไรบ้าง มีความแตกต่างกันมากแค่ไหน
ทำความเข้าใจระบอบประชาธิปไตยจากประวัติศาสตร์ความเป็นมา
เรียนรู้วิธีการใช้ regular expression (regex)
การใช้ unix shell เบื้องต้น ใน linux และ mac
g ในภาษาญี่ปุ่นออกเสียง "ก" หรือ "ง" กันแน่
ทำความรู้จักกับปัญญาประดิษฐ์และการเรียนรู้ของเครื่อง
ค้นพบระบบดาวเคราะห์ ๘ ดวง เบื้องหลังความสำเร็จคือปัญญาประดิษฐ์ (AI)
หอดูดาวโบราณปักกิ่ง ตอนที่ ๑: แท่นสังเกตการณ์และสวนดอกไม้
พิพิธภัณฑ์สถาปัตยกรรมโบราณปักกิ่ง
เที่ยวเมืองตานตง ล่องเรือในน่านน้ำเกาหลีเหนือ
ตระเวนเที่ยวตามรอยฉากของอนิเมะในญี่ปุ่น
เที่ยวชมหอดูดาวที่ฐานสังเกตการณ์ซิงหลง
ทำไมจึงไม่ควรเขียนวรรณยุกต์เวลาทับศัพท์ภาษาต่างประเทศ