# ศุกร์ 3 มี.ค. 2023วันนี้มือเย็นได้ไปกินอาหารเย็นร่วมกับเพื่อนที่ห้องวิจัย ร้านที่แวะไปครั้งนี้ชื่อร้านว่า
โคจิรามารุโทกุเงียวเงียวบุ (こちら丸特漁業部) เป็นร้านอาหารทะเล มีของสดมากมายขาย
สถานที่อยู่ในย่าน
โคกุบุนโจว (国分町) ซึ่งเป็นย่านเที่ยวกลางคืนในเมืองเซนได เราเดินทางมาโดยนั่งรถไฟใต้ดินมาลงที่
สถานีอาโอบะโดริอิจิบังโจว (青葉通一番町駅) แล้วเดินขึ้นมาทางเหนือ
ทางเข้าหน้าร้าน ตัวร้านอยู่ชั้นใต้ดิน ต้องเดินลงบันไดไปจากตรงนี้
ระหว่างทางเข้าไปในร้านเห็นมีพวกปลาทะเลสดๆวางอยู่
พวกเราได้จองไว้ล่วงหน้าแล้ว จึงเข้ามากินในห้องที่จองไว้ มากันทั้งหมด ๗ คน โดย ๖ คนเดินทางมาด้วยกัน ส่วนอีกคนตามมาทีหลัง
อันนี้เป็นเล่มเมนูของร้าน
เปิดมาหน้าแรกเจอเมนูที่ดูเหมือนจะเป็นจุดขายของที่นี่
活黒そい
姿盛り มีเขียนหลายภาษากำกับ มีภาษาไทยด้วย เขียนว่า "ปลาคุโระโซยสดรวม"
ส่วนข้างๆนั้นมีปลาฮิราเมะสดรวม (
活平目姿盛り)
แต่ว่าหน้าเมนูที่มีภาษาไทยนั้นก็มีแค่หน้าแรกเท่านั้น พอเปิดไปหน้าต่อไป็เป็นภาษาญี่ปุ่นล้วนๆแล้ว
เท่าที่ดูเมนูทนี่นี่เต็มไปด้วยปลาชนิดต่างๆมากมายเลย
นอกจากพวกอาหารทะเลแล้วก็ยังมีเมนูอื่นๆด้วย อย่างพวกเนื้อหมู รวมถึงกิวตัง (
牛タン) อาหารขึ้นชื่อของเซนได
อาหารเริ่มมาส่งเริ่มจากเมนูแรกจานเปิด
จากนั้นหอยนางรมสดก็มาก่อนอย่างอื่น
ตามด้วยซาชิมิ
บล็อกโคลี
แล้วปลาคุโระโซยสดรวมที่เป็นเมนูหลักที่เห็นในหน้าเมนูหน้าแรกก็มาถึง มาเป็นเนื้อที่แล่แล้วแบบนี้ทับอยู่บนตัวปลา ที่น่าแปลกใจคือปลายังขยับได้อยู่ด้วย เหมือนจะยังมีชีวิตอยู่ ทั้งที่ถูกแล่เนื้อออกไปแล้ว ดูแล้วน่ากลัว
ด้านหลังเป็นแบบนี้
ปลาคิงกะซาบะ (
金華鯖)
ปลาชิมะฮกเกะ (
縞𩸽) ย่าง
ก็อร่อยดี แต่ก้างเยอะ
แล้วหอยนางรมย่างก็มา ดูแล้วก็ไม่ต่างจากหอยนางรมสดที่มาตอนแรกนัก
หลังจากนั้นก็ได้ทำการสั่งเพิ่ม
ซันไซเทมปุระ (
山菜天ぷら) เป็นเทมปุระที่ประกอบด้วยผักชนิดต่างๆ ได้แก่ โคโงมิ (こごみ), ฟุกิโนะโทว (
蕗の
薹), ทาระโนะเมะ (
楤芽), ยามะอุโดะ (
山独活)
แต่มีกันอยู่หลายคนก็เลยได้กินกันแค่คนละนิดเท่านั้นเอง อันนี้คือที่เราได้กิน คือโคโงมิ
แล้วก็มีคนสั่งไข่ดาวแฮมด้วย
ปลานิชิง (
鯡) เสียบไม้
ปลาอาจิ (
鰺)
กุ้ง
ส่วนเมนูสุดท้ายที่มาก็คืออังกาเกนิกุดังโงะ (
餡掛け
肉団子) คือลูกชิ้นเนื้อราด
อังกาเกะ ไปๆมาๆรู้สึกว่าอันนี้จะอร่อยที่สุดเท่าที่กินมาวันนี้ทั้งหมด
ภาพบรรยากาศในร้าน ถ่ายระหว่างที่เดินไปเข้าห้องน้ำ
โดยรวมแล้วก็ดูใหญ่ เต็มไปด้วยห้องส่วนตัวหลายห้อง
ภาพห้องที่พวกเรานั่งกิน ถ่ายเป็นครั้งสุดท้ายหลังจากที่ทุกคนเดินออกไปหมดแล้ว
หลังกินเสร็จก็คิดเงิน เห็นตัวเลขราคาค่าอาหารแล้วก็ตกใจไม่น้อย สุดท้ายจ่ายกันไปคนละ ๖๐๐๐ เยน ที่แพงก็เพราะเป็นพวกอาหารทะเล แล้วคนอื่นนอกจากเราก็สั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาดื่มกันหมด แม้เราจะไม่ได้ดื่มเลย แค่ดื่มน้ำอัดลมแทน แต่ก็หารไปด้วย
สุดท้ายนี้ก็เลยกลายเป็นมื้ออาหารที่แพงที่สุดเท่าที่เคยกินมาเลยทีเดียว