φυβλαςのβλογ
phyblasのブログ



กินอาหารที่ร้านอาหารทะเลโคจิรามารุโตกุเงียวเงียวบุในย่านโคกุบุนโจวกลางเมืองเซนได
เขียนเมื่อ 2023/03/03 21:45
# ศุกร์ 3 มี.ค. 2023

วันนี้มือเย็นได้ไปกินอาหารเย็นร่วมกับเพื่อนที่ห้องวิจัย ร้านที่แวะไปครั้งนี้ชื่อร้านว่าโคจิรามารุโทกุเงียวเงียวบุ (こちら丸特漁業部まるとくぎょぎょうぶ) เป็นร้านอาหารทะเล มีของสดมากมายขาย

สถานที่อยู่ในย่านโคกุบุนโจว (国分町こくぶんちょう) ซึ่งเป็นย่านเที่ยวกลางคืนในเมืองเซนได เราเดินทางมาโดยนั่งรถไฟใต้ดินมาลงที่สถานีอาโอบะโดริอิจิบังโจว (青葉通一番町駅あおばどおりいちばんちょうえき) แล้วเดินขึ้นมาทางเหนือ



ทางเข้าหน้าร้าน ตัวร้านอยู่ชั้นใต้ดิน ต้องเดินลงบันไดไปจากตรงนี้




ระหว่างทางเข้าไปในร้านเห็นมีพวกปลาทะเลสดๆวางอยู่



พวกเราได้จองไว้ล่วงหน้าแล้ว จึงเข้ามากินในห้องที่จองไว้ มากันทั้งหมด ๗ คน โดย ๖ คนเดินทางมาด้วยกัน ส่วนอีกคนตามมาทีหลัง

อันนี้เป็นเล่มเมนูของร้าน



เปิดมาหน้าแรกเจอเมนูที่ดูเหมือนจะเป็นจุดขายของที่นี่ 活黒かつくろそい姿盛すがたもり มีเขียนหลายภาษากำกับ มีภาษาไทยด้วย เขียนว่า "ปลาคุโระโซยสดรวม"



ส่วนข้างๆนั้นมีปลาฮิราเมะสดรวม (活平目姿盛かつひらめすがたもり)



แต่ว่าหน้าเมนูที่มีภาษาไทยนั้นก็มีแค่หน้าแรกเท่านั้น พอเปิดไปหน้าต่อไป็เป็นภาษาญี่ปุ่นล้วนๆแล้ว

เท่าที่ดูเมนูทนี่นี่เต็มไปด้วยปลาชนิดต่างๆมากมายเลย



นอกจากพวกอาหารทะเลแล้วก็ยังมีเมนูอื่นๆด้วย อย่างพวกเนื้อหมู รวมถึงกิวตัง (ぎゅうタン) อาหารขึ้นชื่อของเซนได



อาหารเริ่มมาส่งเริ่มจากเมนูแรกจานเปิด



จากนั้นหอยนางรมสดก็มาก่อนอย่างอื่น



ตามด้วยซาชิมิ



บล็อกโคลี



แล้วปลาคุโระโซยสดรวมที่เป็นเมนูหลักที่เห็นในหน้าเมนูหน้าแรกก็มาถึง มาเป็นเนื้อที่แล่แล้วแบบนี้ทับอยู่บนตัวปลา ที่น่าแปลกใจคือปลายังขยับได้อยู่ด้วย เหมือนจะยังมีชีวิตอยู่ ทั้งที่ถูกแล่เนื้อออกไปแล้ว ดูแล้วน่ากลัว



ด้านหลังเป็นแบบนี้



ปลาคิงกะซาบะ (金華鯖きんかさば)



ปลาชิมะฮกเกะ (縞𩸽しまほっけ) ย่าง



ก็อร่อยดี แต่ก้างเยอะ



แล้วหอยนางรมย่างก็มา ดูแล้วก็ไม่ต่างจากหอยนางรมสดที่มาตอนแรกนัก



หลังจากนั้นก็ได้ทำการสั่งเพิ่ม

ซันไซเทมปุระ (山菜天やさいてんぷら) เป็นเทมปุระที่ประกอบด้วยผักชนิดต่างๆ ได้แก่ โคโงมิ (こごみ), ฟุกิโนะโทว (ふきとう), ทาระโนะเมะ (楤芽たらのめ), ยามะอุโดะ (山独活やまうど)



แต่มีกันอยู่หลายคนก็เลยได้กินกันแค่คนละนิดเท่านั้นเอง อันนี้คือที่เราได้กิน คือโคโงมิ



แล้วก็มีคนสั่งไข่ดาวแฮมด้วย



ปลานิชิง (にしん) เสียบไม้



ปลาอาจิ (あじ)



กุ้ง



ส่วนเมนูสุดท้ายที่มาก็คืออังกาเกนิกุดังโงะ (餡掛あんか肉団子にくだんご) คือลูกชิ้นเนื้อราดอังกาเกะ ไปๆมาๆรู้สึกว่าอันนี้จะอร่อยที่สุดเท่าที่กินมาวันนี้ทั้งหมด



ภาพบรรยากาศในร้าน ถ่ายระหว่างที่เดินไปเข้าห้องน้ำ



โดยรวมแล้วก็ดูใหญ่ เต็มไปด้วยห้องส่วนตัวหลายห้อง



ภาพห้องที่พวกเรานั่งกิน ถ่ายเป็นครั้งสุดท้ายหลังจากที่ทุกคนเดินออกไปหมดแล้ว



หลังกินเสร็จก็คิดเงิน เห็นตัวเลขราคาค่าอาหารแล้วก็ตกใจไม่น้อย สุดท้ายจ่ายกันไปคนละ ๖๐๐๐ เยน ที่แพงก็เพราะเป็นพวกอาหารทะเล แล้วคนอื่นนอกจากเราก็สั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาดื่มกันหมด แม้เราจะไม่ได้ดื่มเลย แค่ดื่มน้ำอัดลมแทน แต่ก็หารไปด้วย

สุดท้ายนี้ก็เลยกลายเป็นมื้ออาหารที่แพงที่สุดเท่าที่เคยกินมาเลยทีเดียว



-----------------------------------------

囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧

ดูสถิติของหน้านี้

หมวดหมู่

-- ประเทศญี่ปุ่น >> มิยางิ

ไม่อนุญาตให้นำเนื้อหาของบทความไปลงที่อื่นโดยไม่ได้ขออนุญาตโดยเด็ดขาด หากต้องการนำบางส่วนไปลงสามารถทำได้โดยต้องไม่ใช่การก๊อปแปะแต่ให้เปลี่ยนคำพูดเป็นของตัวเอง หรือไม่ก็เขียนในลักษณะการยกข้อความอ้างอิง และไม่ว่ากรณีไหนก็ตาม ต้องให้เครดิตพร้อมใส่ลิงก์ของทุกบทความที่มีการใช้เนื้อหาเสมอ

目次

日本による名言集
モジュール
-- numpy
-- matplotlib

-- pandas
-- manim
-- opencv
-- pyqt
-- pytorch
機械学習
-- ニューラル
     ネットワーク
javascript
モンゴル語
言語学
maya
確率論
日本での日記
中国での日記
-- 北京での日記
-- 香港での日記
-- 澳門での日記
台灣での日記
北欧での日記
他の国での日記
qiita
その他の記事

記事の類別



ติดตามอัปเดตของบล็อกได้ที่แฟนเพจ

  記事を検索

  おすすめの記事

รวมร้านราเมงในเมืองฟุกุโอกะ
ตัวอักษรกรีกและเปรียบเทียบการใช้งานในภาษากรีกโบราณและกรีกสมัยใหม่
ที่มาของอักษรไทยและความเกี่ยวพันกับอักษรอื่นๆในตระกูลอักษรพราหมี
การสร้างแบบจำลองสามมิติเป็นไฟล์ .obj วิธีการอย่างง่ายที่ไม่ว่าใครก็ลองทำได้ทันที
รวมรายชื่อนักร้องเพลงกวางตุ้ง
ภาษาจีนแบ่งเป็นสำเนียงอะไรบ้าง มีความแตกต่างกันมากแค่ไหน
ทำความเข้าใจระบอบประชาธิปไตยจากประวัติศาสตร์ความเป็นมา
เรียนรู้วิธีการใช้ regular expression (regex)
การใช้ unix shell เบื้องต้น ใน linux และ mac
g ในภาษาญี่ปุ่นออกเสียง "ก" หรือ "ง" กันแน่
ทำความรู้จักกับปัญญาประดิษฐ์และการเรียนรู้ของเครื่อง
ค้นพบระบบดาวเคราะห์ ๘ ดวง เบื้องหลังความสำเร็จคือปัญญาประดิษฐ์ (AI)
หอดูดาวโบราณปักกิ่ง ตอนที่ ๑: แท่นสังเกตการณ์และสวนดอกไม้
พิพิธภัณฑ์สถาปัตยกรรมโบราณปักกิ่ง
เที่ยวเมืองตานตง ล่องเรือในน่านน้ำเกาหลีเหนือ
ตระเวนเที่ยวตามรอยฉากของอนิเมะในญี่ปุ่น
เที่ยวชมหอดูดาวที่ฐานสังเกตการณ์ซิงหลง
ทำไมจึงไม่ควรเขียนวรรณยุกต์เวลาทับศัพท์ภาษาต่างประเทศ

月別記事

2025年

1月 2月 3月 4月
5月 6月 7月 8月
9月 10月 11月 12月

2024年

1月 2月 3月 4月
5月 6月 7月 8月
9月 10月 11月 12月

2023年

1月 2月 3月 4月
5月 6月 7月 8月
9月 10月 11月 12月

2022年

1月 2月 3月 4月
5月 6月 7月 8月
9月 10月 11月 12月

2021年

1月 2月 3月 4月
5月 6月 7月 8月
9月 10月 11月 12月

もっと前の記事

ไทย

日本語

中文