φυβλαςのβλογ
บล็อกของ phyblas



เอาคิริตัมโปะที่ซื้อกลับจากอากิตะมาทำนาเบะกินกับเพื่อนที่ห้องทำงาน
เขียนเมื่อ 2023/08/25 23:29
แก้ไขล่าสุด 2023/08/26 13:06
# ศุกร์ 25 ส.ค. 2023

หลังจากที่ก่อนหน้านี้ได้ไปเที่ยวอากิตะแล้วก็ได้ซื้อคิริตัมโปะ (きりたんぽ) ของขึ้นชื่อของอากิตะกลับมาเพื่อทำ https://phyblas.hinaboshi.com/20230818



วันนี้เพิ่งจะมีโอกาสได้ทำเป็นคิริตัมโปะนาเบะ (きりたんぽなべ) กินกัน

ภายในกล่องเมื่อเปิดออกมาก็จะเป็นแบบนี้ ภายในมีแค่ก้อนคิริตัมโปะ คือข้าวอุรุจิ (うるち) ที่ปั้นเป็นรูปท่อ แล้วก็เนื้อไก่และซุปไก่ฮิไน (比内地鶏ひないじどり) ซึ่งเป็นไก่พันธุ์ชื่อดังของจังหวัดอากิตะ



ด้านหลังกล่องเขียนแสดงวิธีทำ



นอกจากนี้ยังต้องเตรียมพวกเนื้อและผักอื่นๆด้วยเพื่อประกอบใส่ลงในหม้อด้วย



เนื่องจากกินกันหลายคน แค่คิริตัมโปะที่เราซื้อนั้นดูจะไม่พอ เพื่อนเลยไปหาซื้อมาเพิ่ม ซึ่งก็ดูเหมือนว่าจะมีขายในเซนไดด้วย แม้ว่าจะหาไม่ง่ายนัก เพราะนี่เป็นของเฉพาะถิ่นของจังหวัดอากิตะ




ที่ซื้อมาเพิ่มนี้เล็กกว่าหน่อย มีก้อนคิริตัมโปะแค่ ๓ แท่ง แต่มีซุปไก่ฮิไรอยู่ถึง ๒ ซอง



กว่าจะทำจะทำเสร็จต้องใช้เวลา จึงมีข้าวโพดให้รองท้องกันก่อน



แล้วก็ตั้งหม้อ ใส่ส่วนผสมต่างๆลงไป รวมถึงวุ้นเส้นมาโลนี (マロニー)




มีเตรียมพวกเครื่องดื่มด้วย บางคนดื่มเบียร์ แต่เราดื่มแค่น้ำส้ม



ราดซุปไก่ฮิไนลงไป



ตักแบ่งลงชามให้แต่ละคนกินกัน




ก้อนคิริตัมโปะที่ถูกตัดแบ่ง และส่วนประกอบอื่นๆ



แล้วก็กินกันจนหมดหม้อ



จากนั้นจึงเตรียมรอบใหม่ โดยคราวนี้ใช้คิริตัมโปะที่ซื้อมาเพิ่มเติม และประกอบกับลูกชิ้นและผักบุ้ง (空芯菜くうしんさい)



ระหว่างนั้นมีเตรียมชิชิโตวงาราชิ (獅子唐辛子ししとうがらし) มาไว้กินเล่นด้วย



รอบ ๒ นี้เรากินแค่นิดเดียวเพราะจริงๆอิ่มตั้งแต่รอบแรกแล้ว



หลังจากรอบนี้เสร็จ คิริตัมโปก็หมดแล้ว แต่ก็ยังมีการต่อด้วยข้าวอีก




หลังจากกินเสร็จก็แยกย้าย ก่อนกลับได้ไปถ่ายกระดานในห้องที่เขียนสรุปส่วนผสมอาหารที่เขียนไว้ตั้งแต่เมื่อวานว่าต้องเตรียมอะไรและใครจะเป็นคนไปซื้อมาบ้าง



-----------------------------------------

囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧

ดูสถิติของหน้านี้

หมวดหมู่

-- ประเทศญี่ปุ่น >> อากิตะ

ไม่อนุญาตให้นำเนื้อหาของบทความไปลงที่อื่นโดยไม่ได้ขออนุญาตโดยเด็ดขาด หากต้องการนำบางส่วนไปลงสามารถทำได้โดยต้องไม่ใช่การก๊อปแปะแต่ให้เปลี่ยนคำพูดเป็นของตัวเอง หรือไม่ก็เขียนในลักษณะการยกข้อความอ้างอิง และไม่ว่ากรณีไหนก็ตาม ต้องให้เครดิตพร้อมใส่ลิงก์ของทุกบทความที่มีการใช้เนื้อหาเสมอ

สารบัญ

รวมคำแปลวลีเด็ดจากญี่ปุ่น
มอดูลต่างๆ
-- numpy
-- matplotlib

-- pandas
-- manim
-- opencv
-- pyqt
-- pytorch
การเรียนรู้ของเครื่อง
-- โครงข่าย
     ประสาทเทียม
ภาษา javascript
ภาษา mongol
ภาษาศาสตร์
maya
ความน่าจะเป็น
บันทึกในญี่ปุ่น
บันทึกในจีน
-- บันทึกในปักกิ่ง
-- บันทึกในฮ่องกง
-- บันทึกในมาเก๊า
บันทึกในไต้หวัน
บันทึกในยุโรปเหนือ
บันทึกในประเทศอื่นๆ
qiita
บทความอื่นๆ

บทความแบ่งตามหมวด



ติดตามอัปเดตของบล็อกได้ที่แฟนเพจ

  ค้นหาบทความ

  บทความแนะนำ

ตัวอักษรกรีกและเปรียบเทียบการใช้งานในภาษากรีกโบราณและกรีกสมัยใหม่
ที่มาของอักษรไทยและความเกี่ยวพันกับอักษรอื่นๆในตระกูลอักษรพราหมี
การสร้างแบบจำลองสามมิติเป็นไฟล์ .obj วิธีการอย่างง่ายที่ไม่ว่าใครก็ลองทำได้ทันที
รวมรายชื่อนักร้องเพลงกวางตุ้ง
ภาษาจีนแบ่งเป็นสำเนียงอะไรบ้าง มีความแตกต่างกันมากแค่ไหน
ทำความเข้าใจระบอบประชาธิปไตยจากประวัติศาสตร์ความเป็นมา
เรียนรู้วิธีการใช้ regular expression (regex)
การใช้ unix shell เบื้องต้น ใน linux และ mac
g ในภาษาญี่ปุ่นออกเสียง "ก" หรือ "ง" กันแน่
ทำความรู้จักกับปัญญาประดิษฐ์และการเรียนรู้ของเครื่อง
ค้นพบระบบดาวเคราะห์ ๘ ดวง เบื้องหลังความสำเร็จคือปัญญาประดิษฐ์ (AI)
หอดูดาวโบราณปักกิ่ง ตอนที่ ๑: แท่นสังเกตการณ์และสวนดอกไม้
พิพิธภัณฑ์สถาปัตยกรรมโบราณปักกิ่ง
เที่ยวเมืองตานตง ล่องเรือในน่านน้ำเกาหลีเหนือ
ตระเวนเที่ยวตามรอยฉากของอนิเมะในญี่ปุ่น
เที่ยวชมหอดูดาวที่ฐานสังเกตการณ์ซิงหลง
ทำไมจึงไม่ควรเขียนวรรณยุกต์เวลาทับศัพท์ภาษาต่างประเทศ

ไทย

日本語

中文