# ศุกร์ 3 มี.ค. 2023

วันนี้มือเย็นได้ไปกินอาหารเย็นร่วมกับเพื่อนที่ห้องวิจัย ร้านที่แวะไปครั้งนี้ชื่อร้านว่าโคจิรามารุโทกุเงียวเงียวบุ (こちら丸特漁業部まるとくぎょぎょうぶ) เป็นร้านอาหารทะเล มีของสดมากมายขาย

สถานที่อยู่ในย่านโคกุบุนโจว (国分町こくぶんちょう) ซึ่งเป็นย่านเที่ยวกลางคืนในเมืองเซนได เราเดินทางมาโดยนั่งรถไฟใต้ดินมาลงที่สถานีอาโอบะโดริอิจิบังโจว (青葉通一番町駅あおばどおりいちばんちょうえき) แล้วเดินขึ้นมาทางเหนือ



ทางเข้าหน้าร้าน ตัวร้านอยู่ชั้นใต้ดิน ต้องเดินลงบันไดไปจากตรงนี้




ระหว่างทางเข้าไปในร้านเห็นมีพวกปลาทะเลสดๆวางอยู่



พวกเราได้จองไว้ล่วงหน้าแล้ว จึงเข้ามากินในห้องที่จองไว้ มากันทั้งหมด ๗ คน โดย ๖ คนเดินทางมาด้วยกัน ส่วนอีกคนตามมาทีหลัง

อันนี้เป็นเล่มเมนูของร้าน



เปิดมาหน้าแรกเจอเมนูที่ดูเหมือนจะเป็นจุดขายของที่นี่ 活黒かつくろそい姿盛すがたもり มีเขียนหลายภาษากำกับ มีภาษาไทยด้วย เขียนว่า "ปลาคุโระโซยสดรวม"



ส่วนข้างๆนั้นมีปลาฮิราเมะสดรวม (活平目姿盛かつひらめすがたもり)



แต่ว่าหน้าเมนูที่มีภาษาไทยนั้นก็มีแค่หน้าแรกเท่านั้น พอเปิดไปหน้าต่อไป็เป็นภาษาญี่ปุ่นล้วนๆแล้ว

เท่าที่ดูเมนูทนี่นี่เต็มไปด้วยปลาชนิดต่างๆมากมายเลย



นอกจากพวกอาหารทะเลแล้วก็ยังมีเมนูอื่นๆด้วย อย่างพวกเนื้อหมู รวมถึงกิวตัง (牛ぎゅうタン) อาหารขึ้นชื่อของเซนได



อาหารเริ่มมาส่งเริ่มจากเมนูแรกจานเปิด



จากนั้นหอยนางรมสดก็มาก่อนอย่างอื่น



ตามด้วยซาชิมิ



บล็อกโคลี



แล้วปลาคุโระโซยสดรวมที่เป็นเมนูหลักที่เห็นในหน้าเมนูหน้าแรกก็มาถึง มาเป็นเนื้อที่แล่แล้วแบบนี้ทับอยู่บนตัวปลา ที่น่าแปลกใจคือปลายังขยับได้อยู่ด้วย เหมือนจะยังมีชีวิตอยู่ ทั้งที่ถูกแล่เนื้อออกไปแล้ว ดูแล้วน่ากลัว



ด้านหลังเป็นแบบนี้



ปลาคิงกะซาบะ (金華鯖きんかさば)



ปลาชิมะฮกเกะ (縞𩸽しまほっけ) ย่าง



ก็อร่อยดี แต่ก้างเยอะ



แล้วหอยนางรมย่างก็มา ดูแล้วก็ไม่ต่างจากหอยนางรมสดที่มาตอนแรกนัก



หลังจากนั้นก็ได้ทำการสั่งเพิ่ม

ซันไซเทมปุระ (山菜天やさいてんぷら) เป็นเทมปุระที่ประกอบด้วยผักชนิดต่างๆ ได้แก่ โคโงมิ (こごみ), ฟุกิโนะโทว (蕗ふきの薹とう), ทาระโนะเมะ (楤芽たらのめ), ยามะอุโดะ (山独活やまうど)



แต่มีกันอยู่หลายคนก็เลยได้กินกันแค่คนละนิดเท่านั้นเอง อันนี้คือที่เราได้กิน คือโคโงมิ



แล้วก็มีคนสั่งไข่ดาวแฮมด้วย



ปลานิชิง (鯡にしん) เสียบไม้



ปลาอาจิ (鰺あじ)



กุ้ง



ส่วนเมนูสุดท้ายที่มาก็คืออังกาเกนิกุดังโงะ (餡掛あんかけ肉団子にくだんご) คือลูกชิ้นเนื้อราดอังกาเกะ ไปๆมาๆรู้สึกว่าอันนี้จะอร่อยที่สุดเท่าที่กินมาวันนี้ทั้งหมด



ภาพบรรยากาศในร้าน ถ่ายระหว่างที่เดินไปเข้าห้องน้ำ



โดยรวมแล้วก็ดูใหญ่ เต็มไปด้วยห้องส่วนตัวหลายห้อง



ภาพห้องที่พวกเรานั่งกิน ถ่ายเป็นครั้งสุดท้ายหลังจากที่ทุกคนเดินออกไปหมดแล้ว



หลังกินเสร็จก็คิดเงิน เห็นตัวเลขราคาค่าอาหารแล้วก็ตกใจไม่น้อย สุดท้ายจ่ายกันไปคนละ ๖๐๐๐ เยน ที่แพงก็เพราะเป็นพวกอาหารทะเล แล้วคนอื่นนอกจากเราก็สั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาดื่มกันหมด แม้เราจะไม่ได้ดื่มเลย แค่ดื่มน้ำอัดลมแทน แต่ก็หารไปด้วย

สุดท้ายนี้ก็เลยกลายเป็นมื้ออาหารที่แพงที่สุดเท่าที่เคยกินมาเลยทีเดียว

~ เกี่ยวกับเรา ~

สารบัญ

รวมคำแปลวลีเด็ดจากญี่ปุ่น

ภาษา python มอดูลต่างๆ -- numpy -- matplotlib -- pandas -- manim -- opencv -- pyqt -- pytorch การเรียนรู้ของเครื่อง -- โครงข่าย      ประสาทเทียม

ภาษา javascript

ภาษา mongol

ภาษาศาสตร์

maya

ความน่าจะเป็น

บันทึกในญี่ปุ่น

บันทึกในจีน -- บันทึกในปักกิ่ง -- บันทึกในฮ่องกง -- บันทึกในมาเก๊า

บันทึกในไต้หวัน

บันทึกในยุโรปเหนือ

บันทึกในประเทศอื่นๆ

qiita

บทความอื่นๆ

บทความแบ่งตามหมวด

==เลือกหมวด== ดาราศาสตร์ คณิตศาสตร์ -ความน่าจะเป็น คอมพิวเตอร์ -เขียนโปรแกรม --python ---numpy ---scipy ---matplotlib ---pandas ---manim ---pyqt ---sklearn ---pytorch ---mayapython --ruby --javascript --dart --sql --regex --opencv -shell -3D --maya --MMD -microsoft_office -pdf -ปัญญาประดิษฐ์ --โครงข่ายประสาทเทียม -การสุ่ม ภาษาศาสตร์ -ตัวอักษร -เรียนภาษา -หลักเกณฑ์การทับศัพท์ -ภาษาจีน --ภาษาจีนกลาง -ภาษาญี่ปุ่น -ภาษามองโกล -ภาษาลาว -ภาษาเขมร ประวัติศาสตร์ -ประวัติศาสตร์จีน -ประวัติศาสตร์ญี่ปุ่น ปรัชญา บันทึก เรื่องแต่ง ประเทศจีน -จีนแผ่นดินใหญ่ --ปักกิ่ง --เทียนจิน --เหลียวหนิง --เหอเป่ย์ --เหอหนาน --ซานตง --ซานซี --อานฮุย --เจ้อเจียง --หูเป่ย์ --หูหนาน --ฝูเจี้ยน --กวางตุ้ง ---แต้จิ๋ว --ยูนนาน --ซินเจียง -ฮ่องกง -มาเก๊า -ไต้หวัน --ไทเป --จีหลง --เถาหยวน --ซินจู๋ --เหมียวลี่ --ไถจง --จางฮว่า --หยวินหลิน --เจียอี้ --ไถหนาน --เกาสยง --ผิงตง --อี๋หลาน ประเทศญี่ปุ่น -ฮกไกโด -อาโอโมริ -อิวาเตะ -มิยางิ -อากิตะ -ยามางาตะ -ฟุกุชิมะ -อิบารากิ -โทจิงิ -กุมมะ -ไซตามะ -จิบะ -โตเกียว -คานางาวะ -นีงาตะ -โทยามะ -อิชิกาวะ -ฟุกุอิ -ยามานาชิ -นางาโนะ -กิฟุ -ชิซึโอกะ -ไอจิ -มิเอะ -ชิงะ -เกียวโต -โอซากะ -เฮียวโงะ -นาระ -วากายามะ -โอกายามะ -ฮิโรชิมะ -ยามางุจิ -ฟุกุโอกะ ต่างแดน -อุษาคเนย์ --กัมพูชา --พม่า --สิงคโปร์ -ยุโรป --สวีเดน --เดนมาร์ก --ฟินแลนด์ ท่องเที่ยว -มหาวิทยาลัย -พิพิธภัณฑ์ --พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ --หอศิลป์ -สวนสัตว์ --พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ -ท้องฟ้าจำลอง -ตึกระฟ้า -ปราสาท☑ --ปราสาทญี่ปุ่น --ปราสาทขอม --ปราสาทยุโรป -ศาสนสถาน --วัด --ศาลเจ้า --โบสถ์ --มัสยิด -สุสาน -มรดกโลก -ทะเล -ทะเลสาบ -ภูเขา -หิมะ -ดอกซากุระ -แมว -รถไฟ -เรือ -ตลาดกลางคืน -งานเทศกาล -ที่ระลึกภัยพิบัติ -ตามรอย บันเทิง -เกม --อาเตอลีเย --โปเกมอน --caligula --vn -อนิเมะ -มังงะ -นิยาย -เพลง --เพลงอนิเมะ --เพลงเกม

　 ค้นหาบทความ

　 บทความล่าสุด

　 บทความแนะนำ

บทความแต่ละเดือน

ค้นบทความเก่ากว่านั้น

ไทย

日本語

中文