เมย์ซึยอุดง โนโนซัง ร้านอุดงเจ้าอร่อยชื่อดัง และน้ำมีชื่อในสวนสาธารณะฟุกิดาชิ ที่เมืองเคียวโงกุทางตะวันออกของเขาโยวเตย์

เขียนเมื่อ 2023/11/29 07:40

แก้ไขล่าสุด 2023/12/02 13:22

# พฤหัส 23 พ.ย. 2023

ต่อจากตอนที่แล้วที่ไปเที่ยวทะเลสาบชิกตสึมา https://phyblas.hinaboshi.com/20231128

หลังจากนั้นเรานั่งรถต่อมาทางตะวันตก มุ่งสู่เป้าหมายถัดไป นั่นคือเมืองเคียวโงกุ (京極町きょうごくちょう) ในกิ่งจังหวัดชิริเบชิ (後志総合振興局しりべしそうごうしんこうきょく)

แผนที่เมืองเคียวโงกุในกิ่งจังหวัดชิริเบชิ แสดงเป็นสีเหลืองเข้ม

ชื่อเมืองนี้มีที่มาจากตระกูลเคียวโงกุงเป็นผู้ตั้งถิ่นฐานและพัฒนาพื้นที่นี้ขึ้นมาตั้งแต่ช่วงปี 1897

เมืองนี้ตั้งอยู่ทางตะวันออกของเขาโยวเตย์ (羊蹄山ようていさん) ซึ่งเป็นเขาที่มีชื่อเสียงที่สุดในแถบนี้ สูง ๑๘๙๘ เมตร สามารถเห็นได้ทั่วจากบริเวณรอบๆ มีลักษณะคล้ายภูเขาฟุจิจึงถูกเรียกว่าเอโซะฟุจิ (蝦夷富士えぞふじ) ซึ่งหมายถึงเขาฟุจิแห่งฮกไกโด

ที่จริงแล้วเป้าหมายหนึ่งของการที่เราเดินทางมาเที่ยวแถบนี้ก็เพื่อจะมาดูภูเขานี้นั่นเอง ก็เหมือนที่เวลาคนไปเที่ยวแถวโตเกียวจะต้องแวะไปจังหวัดชิซึโอกะหรือยามานาชิเพื่อชมภูเขาฟุจิ

เมืองเคียวโงกุนั้นมีชื่อเสียงเรื่องน้ำ เพราะมีน้ำใต้ดินที่มาจากฝนหรือหิมะที่ตกบนเขาโยวเตย์แล้วสะสมอยู่ที่ใต้ดิน น้ำที่ผุดขึ้นมาในพื้นที่นี้จึงอุดมไปด้วยแร่ธาตุ

สถานที่เที่ยวชื่อดังของที่นี่คือสวนสาธารณะฟุกิดาชิ (ふきだし公園こうえん) ซึ่งเป็นสวนสวยๆที่มีน้ำบาดาลขึ้นชื่อของเมืองนี้ผุดขึ้นมา ผู้คนมาเที่ยวที่นี่ทั้งเพื่อชมสวนสวยและเพื่อมาดื่มน้ำมีชื่อของที่นี่ไปด้วย

ที่นี่ยังมีร้านอุดงชื่อดัง เมย์ซึยอุดง โนโนซัง (名水めいすううどん野々傘ののさん) ด้วย ซึ่งเพื่อนคนญี่ปุ่นเคยมากินร้านนี้แล้วถูกใจจึงแนะนำให้แวะมา แล้วก็ไม่ผิดหวัง เพียงแต่ว่าร้านนี้อยู่ในพื้นที่ชนบท ตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมือง การเดินทางมาต้องใช้รถส่วนตัวเท่านั้น ถ้าใครจะเดินทางมาเองโดยไม่มีคนขับรถพามาก็คงจะลำบาก

และเมืองเคียวโงกุนี้เองก็ไม่มีรถไฟมาถึงด้วย การเดินทางมาที่เมืองนี้จึงต้องใช้รถบัสเท่านั้น ดังนั้นครั้งนี้ดีแล้วที่เรามีเพื่อนคนญี่ปุ่นขับรถพามา จึงสามารถมาเที่ยวเมืองนี้ได้ง่ายและยังได้แวะกินร้านอุดงเจ้าดัง

ครั้งนี้เราเดินทางมาจากทางเมืองจิโตเสะซึ่งอยู่ทางตะวันออก ระหว่างทางยังผ่านเมืองคิโมเบตสึ (喜茂別町きもべつちょう) ซึ่งเป็นเมืองเล็กๆอีกเมืองที่ไม่มีอะไรมาก

แผนที่เมืองคิโมเบตสึเป็นสีเหลืองเข้ม

ภาพถ่ายระหว่างอยู่บนรถ ระหว่างทางซึ่งอยู่ในบริเวณเมืองคิโมเบตสึ

ตรงนี้เป็นฟาร์มปศุสัตว์ที่เลี้ยงวัว มีโรงงานเนยแข็งทาการะ (チーズ工房こうぼうタカラ) ซึ่งขายผลิตภัณฑ์เนยแข็ง สามารถแวะเดินซื้อได้

ส่วนด้านหลังนั้นมองเห็นเขาชิริเบตสึ (尻別岳しりべつだけ) สูง ๑๑๐๗ เมตร ตั้งอยู่ระหว่างเมืองชิริเบตสึกับหมู่บ้านรุซึตสึ (留寿都村るすつむら) และหมู่บ้านมักการิ (真狩村まっかりむら) ซึ่งอยู่ข้างๆกัน ระหว่างทางต่อจากนี้ไปเราถ่ายภาพภูเขานี้ได้หลายภาพจากหลายๆมุม ดูสวยงามดี

แล้วก็มาถึงเมืองเคียวโงกุ เข้ามาแวะที่ร้านเมย์ซึยอุดง โนโนซัง จะเห็นว่าร้านนี้ตั้งอยู่โดดเดี่ยวท่ามกลางชนบท ไม่มีบ้านอยู่ข้างเคียงเลย แต่ถึงแม้จะห่างไกล แต่ผู้คนจากทั่วสารทิศก็นั่งรถมาจอดหน้าร้านเพื่อกินที่นี่เพราะเป็นร้านมีชื่อ

พอเข้าไปในร้านก็พบว่าคนเต็ม ต้องจองคิวแล้วรอจึงจะได้กิน ซึ่งก็ไม่แปลกสำหรับร้านมีชื่อระดับนี้ และเห็นช่วงนี้ร้านบอกว่าพนักงานน้อยด้วย เลยยิ่งลำบาก การจองก็มากดที่เครื่องนี้ จากนั้นก็ไปนั่งรอในรถ พอถึงคิวพนักงานก็จะโทรไปเรียก ที่ต้องรอในรถเพราะภายในร้านมีพื้นที่นิดเดียว ไม่มีที่ให้คนมานั่งรอได้ เท่าที่ดูก็เห็นคนอื่นมารอในรถกันเช่นกัน ระหว่างรออยู่นั้นฝนก็ตกลงมาหนักด้วย ทำให้ต้องถือร่มเพื่อเดินจากรถเข้าร้าน

หลังจากใช้เวลารออยู่ประมาณครึ่งชั่วโมงในที่สุดจึงถึงคิว ได้เข้ามาในร้าน

ร้านนี้ดูมีบรรยากาศแบบโบราณอยู่ ใช้เตาเผาแบบนี้เพื่อเป็นเครื่องทำความร้อน ซึ่งก็อุ่นจนร้อนเลย

เข้ามาด้านในร้าน ตรงนี้เป็นจุดคิดเงิน และด้านหลังเป็นส่วนในครัว

สภาพภายในร้าน เล็กแค่นิดเดียว ดูแล้วมีชั้น ๒ ด้วย แต่ไม่ได้ขึ้นไป

ห้องด้านในสุดเป็นที่นั่งพื้นแบบญี่ปุ่น

มีเครื่องขายขนมสายไหมด้วยแต่ไม่ได้เปิดอยู่

เมนูที่นี่มีให้เลือกหลากหลาย เป็นอุดงแบบต่างๆมีทั้งร้อนและเย็น ที่เราเลือกกินคือ อุดงจิกุตามาเตง (ちく玉天たまてんうどん) เป็นอุดงใส่จิกุวะที่ชุบทำเป็นเทมปุระ กรอบอร่อยดี โดยรวมแล้วอร่อยมาก สมเป็นร้านชื่อดัง ไม่ผิดหวังที่อุตส่าห์ต่อคิวรอตั้งนานเพื่อให้ได้กิน

สภาพโต๊ะหลังกินกันเสร็จ

หลังจากกินเสร็จก็กลับขึ้นรถ ขณะนั้นฝนหยุดตกแล้วแต่พื้นก็เปียกแฉะเต็มถนน

แล้วก็เดินทางเข้าไปในตัวเมืองเคียวโงกุ

ระหว่างทางได้เห็นเขาโยวเตย์บางส่วน แต่ว่าเมฆปกคลุมทำให้ตอนแรกเห็นได้แค่เพียงเล็กน้อย ต้องรอเวลาผ่านไปให้เมฆน้อยลงก่อน เห็นเขาว่าภูเขานี้มีเมฆปกคลุมแบบนี้อยู่เป็นปกติ โอกาสที่จะได้เห็นในสภาพโล่งๆไม่มีเมฆอยู่ด้วยนั้นมีไม่มากนัก