ซากุระโนะบาบะ โจวไซเอง ย่านร้านค้าชิโมโตริ ซากุระมาจิคุมาโมโตะ
เขียนเมื่อ 2024/11/29 05:49
# จันทร์ 11 พ.ย. 2024
บันทึกการเที่ยวคุมาโมโตะต่อจากตอนที่แล้วที่เที่ยวปราสาทคุมาโมโตะเสร็จไป https://phyblas.hinaboshi.com/20241128
หลังจากออกจากปราสาทก็เดินไปยังย่านร้านค้า ซากุระโนะบาบะ โจวไซเอง (桜の馬場 城彩苑) ซึ่งอยู่ข้างๆกัน
ระหว่างทางเดินไป
เริ่มมองเห็นจากด้านบน
เดินข้ามไป
มาเดินในบริเวณนี้ มีร้านค้าต่างๆหลายร้าน แต่ก็ไม่ได้ใหญ่มากอย่างที่คิด แล้วร้านพวกนี้ก็เป็นของสร้างใหม่เพื่อเป็นที่ท่องเที่ยว ไม่ใช่บ้านโบราณเก่าแก่จริงๆ
เรามาเจอร้านขายซาลาเปาร้านนี้ มีขายซาลาเป้าไส้คุมาโมโตะอากาอุชิ (熊本あか牛肉まん) ราคาชิ้นละ ๕๕๐ เยน อากาอุชินั้นเป็นของขึ้นชื่ออย่างหนึ่งของจังหวัดคุมาโมโตะ ทำจากวัวท้องถิ่นที่มีลักษณะเฉพาะของที่นี่ ส่วนใหญ่จะทำเป็นดมบุริกิน แต่มีราคาแพงมาก พอเห็นมีขายเป็นซาลาเปาแบบนี้ก็เลยขอแค่นี้ละกัน
ซื้อมาแล้วเดินกินตรงนั้นเลย
แต่ลองกินดูแล้วก็พบว่าเฉยๆมาก ไม่รู้ว่าต่างจากซาลาเปาไส้หมูที่กินทั่วไปยังไง เลยรู้สึกผิดหวังเมื่อเทียบกับราคาที่แพง ไม่รู้ว่าเพราะอากาอุชิมันธรรมดาแบบนี้หรือเป็นเพราะว่าที่จริงมันไม่เหมาะจะกินเป็นซาลาเปาอยู่แล้วกันแน่
นอกจากนี้เราก็สั่งเครื่องดื่มด้วย เห็นตรงนี้มีนมถั่วเหลืองใส่คุโรมิตสึคินาโกะ (黒蜜きな粉豆乳ドリンク) ราคา ๔๕๐ เยน ก็อร่อยดี
ก็หมดแค่นี้สำหรับการเดินที่นี่ ไม่ได้มีร้านให้นั่งกินเป็นมื้อหลัก และก็ไม่ได้มีร้านมากนัก เดินแป๊บเดียวก็เสร็จ เราก็ออกมาแล้วไปเดินย่านร้านค้าที่มีอาหารให้กินมากกว่านี้ดีกว่า
เดินข้ามสะพานกลับไปยังทางที่มาตอนแรก
ระหว่างทางผ่านรูปปั้นคาโตว คิโยมาสะ (加藤 清正, ปี 1562-1611) ซึ่งเป็นไดเมียวยุงเซงโงกุ ผู้ปกครองปราสาทคุมาโมโตะในช่วงต้นยุคเอโดะ
จากนั้นเราเดินเล่นริมคูรอบปราสาทนิดหน่อย
แล้วก็เดินต่อไปยังย่านร้านค้า
เริ่มเข้าสู่บริเวณที่มีพวกร้านค้าอยู่คับคั่ง แถวนี้เรียกว่าย่านร้านค้าชิโมโตริ (下通り) ถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวอีกแห่งของเมืองคุมาโมโตะ เหมาะสำหรับเที่ยวชมปราสาทเสร็จก็แวะมาเดินดูของหรือหาอะไรกิน
ตรงบริเวณนี้เป็นอาเคด
เดินดูภายในอาเคด
ตึกนี้มีร้านอนิเมตและร้านขายของอื่นๆเกี่ยวกับอนิเมะ ถือเป็นแหล่งโอตาคุเล็กๆของที่นี่ เราก็เลยเข้าไปเดินดูสักหน่อย
ภายใน
แล้วก็เดินดูต่อ ข้ามถนนไปฝั่งโน้นก็ยังเป็นอาเคดต่อนเนื่องไป
ตรงนี้เป็นปากทางเข้าถนนซากาเอะโดริ (栄通り)
ตรงนี้มีร้านราเมงอปเปชัง (らーめんおっぺしゃん) สาขาหลักคุมาโมโตะ เป็นร้านคุมาโมโตะราเมงแต่แปลกตรงที่สาขาส่วนใหญ่เปิดในเมืองเซนได ส่วนในคุมาโมโตะมีแค่สาขานี้ที่เดียว ตอนเราอยู่เซนไดก็เคยกินอยู่บ่อยๆเลยรู้จักร้านนี้ ราเมงอร่อยมาก เห็นแล้วก็อยากกินแต่ว่าเมื่อมื้อกลางวันเพิ่งกินคุมาโมโตะราเมงมา และตอนนี้คิดว่าอยากหาของขึ้นชื่ออย่างอื่นของคุมาโมโตะมากกว่า
เดินมาสุดทางอาเคดเท่านี้
มองออกไปฝั่งตรงข้ามเป็นซากุระมาจิคุมาโมโตะ (サクラマチクマモト) เป็นทั้งห้างและท่ารถที่สำคัญใจกลางเมืองคุมาโมโตะ
ลองเดินข้ามมาดู จากตรงนี้มองไปเห็นปราสาทคุมาโมโตะที่เปิดไฟอยู่ด้วย
ในนี้เต็มไปด้วยร้าน
ไปเจอมันฝรั่งทอดรสคุมาโมโตะอากาอุชิ (熊本あか牛フライドポテト) ราคา ๑๘๔ เยน ก็ไม่แพง เลยซื้อไปห่อนึง
แล้วก็มาเดินดูแถวที่มีร้านอาหาร แต่ก็เจอแต่ร้านแพงก็เลยยังไม่ได้แวะเข้าไปกิน
จากนั้นย้อนกลับมาหาอะไรกินที่ย่านชิโมโดริต่อ ก็มาเจอร้านไทชูบานิกุซากาบะ มิมุระ (大衆馬肉酒場 三村) สาขาคุมาโมโตะชิโมโตริ (熊本下通り店) เป็นร้านขายอาหารเนื้อม้าโดยเฉพาะ เนื้อม้าก็ถือเป็นของขึ้นชื่อของคุมาโมโตะ ควบคู่ไปกับเนื้อวัวอากาอุชิ ร้านนี้มีเมนูจากเนื้อม้าที่หลากหลาย เลยตัดสินใจแวะกิน
เมนูของร้าน
เราเริ่มจากสั่ง ๓ อย่าง ทั้งหมดแบ่งกันกิน ๒ คน
อย่างแรกที่มาถึงคือ ฮัตสึโมโตะโคริโกริอาเงะ (ハツモトコリコリ揚げ) ราคา ๖๕๐ เยน เป็นอาหารที่นำเนื้อส่วนแถวๆคอของม้ามาทอดแล้วทำเป็นชิ้นแบบนี้ อร่อยดี
ที่ผนังร้านมีแผนผังชี้ให้รู้จักชื่อเรียกส่วนต่างๆของม้าที่นำมาทำเป็นอาหารด้วย หลายส่วนเป็นศัพท์เฉพาะที่ใช้กับสัตว์โดยเฉพาะ ต่างจากชื่อเรียกอวัยวะของมนุษย์ ส่วนที่เขียนว่า ハツ ก็คือที่เรากินครั้งนี้
ต่อไปที่มาคือ เมนจิคัตสึม้า (馬メンチカツ) ราคา ๗๐๐ เยน ก็เป็นเนื้อม้าคลุกผักชุบเกล็ดขนมปังทอด
แล้วก็ คาราชิเรงกง (辛子蓮根) ๘๘๐ เยน เป็นรากบัวใส่พริกคาราชิของญี่ปุ่น นี่ถือเป็นอาหารขึ้นชื่ออย่างหนึ่งของคุมาโมโตะเหมือนกัน แต่ว่ากินแล้วรู้สึกว่าคาราชิแสบออกจมูกเกินไป ทรมานเวลากินมากกว่า แม้จะรู้สึกว่ากรุบกรอบดี
ถ่ายทั้ง ๓ อย่าง พร้อมกัน
หลังจากนั้นเพื่อนเรายังสั่ง ซูชิเนื้อชิโมฟุริม้าชั้นยอด (特上霜降り寿司) ๔๐๐ เยน กับ ซูชิเนื้อโรสึม้าชั้นยอด (特上ロース寿司) ๓๕๐ เยน มาลองกินด้วย เราก็แค่ดูเฉยๆ ไม่ได้กินด้วย เพราะแค่นี้ก็อิ่มแล้ว
บรรยากาศภายในร้าน
ภาพนี้ถ่ายตอนก่อนจะออกจากร้าน
กินเสร็จก็เดินกลับโรงแรม
ถึงโรงแรมคุมาโมโตะกรีนโฮเทลที่พักอยู่ กลับเข้ามาพักผ่อน ขณะนั้นเวลา 20:08
ที่โรงแรมมีกาแฟให้บริการฟรีตรงชั้นล็อบบี เราก็มากดไปดื่มสักหน่อย
ก็จบไปแล้วสำหรับวันที่ ๔ ของการเที่ยวคิวชู สำหรับตอนต่อไปก็ได้เวลาออกจากคุมาโมโตะ มุ่งสู่เป้าหมายถัดไป
บันทึกการเที่ยวคุมาโมโตะต่อจากตอนที่แล้วที่เที่ยวปราสาทคุมาโมโตะเสร็จไป https://phyblas.hinaboshi.com/20241128
หลังจากออกจากปราสาทก็เดินไปยังย่านร้านค้า ซากุระโนะบาบะ โจวไซเอง (桜の馬場 城彩苑) ซึ่งอยู่ข้างๆกัน
ระหว่างทางเดินไป
เริ่มมองเห็นจากด้านบน
เดินข้ามไป
มาเดินในบริเวณนี้ มีร้านค้าต่างๆหลายร้าน แต่ก็ไม่ได้ใหญ่มากอย่างที่คิด แล้วร้านพวกนี้ก็เป็นของสร้างใหม่เพื่อเป็นที่ท่องเที่ยว ไม่ใช่บ้านโบราณเก่าแก่จริงๆ
เรามาเจอร้านขายซาลาเปาร้านนี้ มีขายซาลาเป้าไส้คุมาโมโตะอากาอุชิ (熊本あか牛肉まん) ราคาชิ้นละ ๕๕๐ เยน อากาอุชินั้นเป็นของขึ้นชื่ออย่างหนึ่งของจังหวัดคุมาโมโตะ ทำจากวัวท้องถิ่นที่มีลักษณะเฉพาะของที่นี่ ส่วนใหญ่จะทำเป็นดมบุริกิน แต่มีราคาแพงมาก พอเห็นมีขายเป็นซาลาเปาแบบนี้ก็เลยขอแค่นี้ละกัน
ซื้อมาแล้วเดินกินตรงนั้นเลย
แต่ลองกินดูแล้วก็พบว่าเฉยๆมาก ไม่รู้ว่าต่างจากซาลาเปาไส้หมูที่กินทั่วไปยังไง เลยรู้สึกผิดหวังเมื่อเทียบกับราคาที่แพง ไม่รู้ว่าเพราะอากาอุชิมันธรรมดาแบบนี้หรือเป็นเพราะว่าที่จริงมันไม่เหมาะจะกินเป็นซาลาเปาอยู่แล้วกันแน่
นอกจากนี้เราก็สั่งเครื่องดื่มด้วย เห็นตรงนี้มีนมถั่วเหลืองใส่คุโรมิตสึคินาโกะ (黒蜜きな粉豆乳ドリンク) ราคา ๔๕๐ เยน ก็อร่อยดี
ก็หมดแค่นี้สำหรับการเดินที่นี่ ไม่ได้มีร้านให้นั่งกินเป็นมื้อหลัก และก็ไม่ได้มีร้านมากนัก เดินแป๊บเดียวก็เสร็จ เราก็ออกมาแล้วไปเดินย่านร้านค้าที่มีอาหารให้กินมากกว่านี้ดีกว่า
เดินข้ามสะพานกลับไปยังทางที่มาตอนแรก
ระหว่างทางผ่านรูปปั้นคาโตว คิโยมาสะ (加藤 清正, ปี 1562-1611) ซึ่งเป็นไดเมียวยุงเซงโงกุ ผู้ปกครองปราสาทคุมาโมโตะในช่วงต้นยุคเอโดะ
จากนั้นเราเดินเล่นริมคูรอบปราสาทนิดหน่อย
แล้วก็เดินต่อไปยังย่านร้านค้า
เริ่มเข้าสู่บริเวณที่มีพวกร้านค้าอยู่คับคั่ง แถวนี้เรียกว่าย่านร้านค้าชิโมโตริ (下通り) ถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวอีกแห่งของเมืองคุมาโมโตะ เหมาะสำหรับเที่ยวชมปราสาทเสร็จก็แวะมาเดินดูของหรือหาอะไรกิน
ตรงบริเวณนี้เป็นอาเคด
เดินดูภายในอาเคด
ตึกนี้มีร้านอนิเมตและร้านขายของอื่นๆเกี่ยวกับอนิเมะ ถือเป็นแหล่งโอตาคุเล็กๆของที่นี่ เราก็เลยเข้าไปเดินดูสักหน่อย
ภายใน
แล้วก็เดินดูต่อ ข้ามถนนไปฝั่งโน้นก็ยังเป็นอาเคดต่อนเนื่องไป
ตรงนี้เป็นปากทางเข้าถนนซากาเอะโดริ (栄通り)
ตรงนี้มีร้านราเมงอปเปชัง (らーめんおっぺしゃん) สาขาหลักคุมาโมโตะ เป็นร้านคุมาโมโตะราเมงแต่แปลกตรงที่สาขาส่วนใหญ่เปิดในเมืองเซนได ส่วนในคุมาโมโตะมีแค่สาขานี้ที่เดียว ตอนเราอยู่เซนไดก็เคยกินอยู่บ่อยๆเลยรู้จักร้านนี้ ราเมงอร่อยมาก เห็นแล้วก็อยากกินแต่ว่าเมื่อมื้อกลางวันเพิ่งกินคุมาโมโตะราเมงมา และตอนนี้คิดว่าอยากหาของขึ้นชื่ออย่างอื่นของคุมาโมโตะมากกว่า
เดินมาสุดทางอาเคดเท่านี้
มองออกไปฝั่งตรงข้ามเป็นซากุระมาจิคุมาโมโตะ (サクラマチクマモト) เป็นทั้งห้างและท่ารถที่สำคัญใจกลางเมืองคุมาโมโตะ
ลองเดินข้ามมาดู จากตรงนี้มองไปเห็นปราสาทคุมาโมโตะที่เปิดไฟอยู่ด้วย
ในนี้เต็มไปด้วยร้าน
ไปเจอมันฝรั่งทอดรสคุมาโมโตะอากาอุชิ (熊本あか牛フライドポテト) ราคา ๑๘๔ เยน ก็ไม่แพง เลยซื้อไปห่อนึง
แล้วก็มาเดินดูแถวที่มีร้านอาหาร แต่ก็เจอแต่ร้านแพงก็เลยยังไม่ได้แวะเข้าไปกิน
จากนั้นย้อนกลับมาหาอะไรกินที่ย่านชิโมโดริต่อ ก็มาเจอร้านไทชูบานิกุซากาบะ มิมุระ (大衆馬肉酒場 三村) สาขาคุมาโมโตะชิโมโตริ (熊本下通り店) เป็นร้านขายอาหารเนื้อม้าโดยเฉพาะ เนื้อม้าก็ถือเป็นของขึ้นชื่อของคุมาโมโตะ ควบคู่ไปกับเนื้อวัวอากาอุชิ ร้านนี้มีเมนูจากเนื้อม้าที่หลากหลาย เลยตัดสินใจแวะกิน
เมนูของร้าน
เราเริ่มจากสั่ง ๓ อย่าง ทั้งหมดแบ่งกันกิน ๒ คน
อย่างแรกที่มาถึงคือ ฮัตสึโมโตะโคริโกริอาเงะ (ハツモトコリコリ揚げ) ราคา ๖๕๐ เยน เป็นอาหารที่นำเนื้อส่วนแถวๆคอของม้ามาทอดแล้วทำเป็นชิ้นแบบนี้ อร่อยดี
ที่ผนังร้านมีแผนผังชี้ให้รู้จักชื่อเรียกส่วนต่างๆของม้าที่นำมาทำเป็นอาหารด้วย หลายส่วนเป็นศัพท์เฉพาะที่ใช้กับสัตว์โดยเฉพาะ ต่างจากชื่อเรียกอวัยวะของมนุษย์ ส่วนที่เขียนว่า ハツ ก็คือที่เรากินครั้งนี้
ต่อไปที่มาคือ เมนจิคัตสึม้า (馬メンチカツ) ราคา ๗๐๐ เยน ก็เป็นเนื้อม้าคลุกผักชุบเกล็ดขนมปังทอด
แล้วก็ คาราชิเรงกง (辛子蓮根) ๘๘๐ เยน เป็นรากบัวใส่พริกคาราชิของญี่ปุ่น นี่ถือเป็นอาหารขึ้นชื่ออย่างหนึ่งของคุมาโมโตะเหมือนกัน แต่ว่ากินแล้วรู้สึกว่าคาราชิแสบออกจมูกเกินไป ทรมานเวลากินมากกว่า แม้จะรู้สึกว่ากรุบกรอบดี
ถ่ายทั้ง ๓ อย่าง พร้อมกัน
หลังจากนั้นเพื่อนเรายังสั่ง ซูชิเนื้อชิโมฟุริม้าชั้นยอด (特上霜降り寿司) ๔๐๐ เยน กับ ซูชิเนื้อโรสึม้าชั้นยอด (特上ロース寿司) ๓๕๐ เยน มาลองกินด้วย เราก็แค่ดูเฉยๆ ไม่ได้กินด้วย เพราะแค่นี้ก็อิ่มแล้ว
บรรยากาศภายในร้าน
ภาพนี้ถ่ายตอนก่อนจะออกจากร้าน
กินเสร็จก็เดินกลับโรงแรม
ถึงโรงแรมคุมาโมโตะกรีนโฮเทลที่พักอยู่ กลับเข้ามาพักผ่อน ขณะนั้นเวลา 20:08
ที่โรงแรมมีกาแฟให้บริการฟรีตรงชั้นล็อบบี เราก็มากดไปดื่มสักหน่อย
ก็จบไปแล้วสำหรับวันที่ ๔ ของการเที่ยวคิวชู สำหรับตอนต่อไปก็ได้เวลาออกจากคุมาโมโตะ มุ่งสู่เป้าหมายถัดไป